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很多酒店为了保持海鲜菜系的新鲜度,为安装配置一个很大的海鲜池,方便捞取海鲜的即时性,保持食物上餐桌时的新鲜度,但是中国是讲究风水的地方,海鲜池的摆放位置也是极其讲究的,此外,对于不同海鲜物种,因为其生活习性和生态系统的不同,喂养方式、海鲜池的水温、盐度等方面的也是需要有所改变的。
海鲜池,是不是听起来感觉高大上,但实际上它就是人工模拟出来的一个近似海洋的小环境,让海鲜在里面生存下来。如果是用天然海水就比较简单,循环水泵可使海鲜池里的水不竭地通过过滤系统循环流动。
酒店鱼缸养鱼,最基本的就是鱼缸的温度、溶氧量和光照要适宜(要有光,但不能让阳光直射鱼缸、用灯光)。不同的鱼类,对这三点要求都不一样,比如太阳鱼属温水性小体型鱼类,生长适温范围大,夏季不需要制冷、20-31℃左右的水温都能活。
酒店海鲜池制作,我公司均有专业技术人员严格遵守操作规则,每一步都与客户及时沟通,完工后建立客户档案,完善良好的售后服务。多年来,公司一直以“设计成就品质,专业成就未来”为宗旨,竭诚为客户服务。公司实力雄厚,专业技术含金量高。海鲜池的过滤系统、加氧系统、温度控制系统、更加适合海鲜养殖,提供养殖技术指导。