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酒店海鲜池的作用出于对美观性的考虑，现在小资的酒店与餐厅，将海鲜池的功能升级，优化海鲜池的外观造型，用以提升用餐氛围，让客人在享受健康美食的同时，也进行观赏游玩，打造另类的水族世界。水是海鲜水产赖以生存的环境，所以水质的优劣，会直接决定海鲜水产的生死。如果酒店内海鲜池需要养殖单价高的水产，那么请注意定制海鲜池时考虑水质优化与循环。如果水质恶化，变得浑浊与恶臭，不仅影响视觉美观性，也会直接影响海鲜的存活率。
酒店海鲜池的作用主要就是暂养海鲜，同时还要具有观赏性，"就是要弄的漂亮一点，让客人看着舒服，有食欲"
酒店海鲜池一般设计为三层，上面2层养殖海鲜，底层是过滤池。也可以根据商家的需要和位置条件另行设计海鲜池
酒店海鲜池需要用亚克力和玻璃材料制作，但是因为亚克力成本太高所以用玻璃的比较多。
酒店海鲜池设计外貌需要大气，美观，有灵气，有档次。
在定做鱼缸的时候，一定要考虑到鱼缸的巨细以及质量，鱼缸是养殖鱼日子的当地，没有一个好的日子环境就不能正常健康的成长。对鱼缸的原料和鱼缸制造工艺要了解，鱼缸的厚度，内壁的亮光与粗糙，色亮与漂亮等也应该考虑的，吸热与散热、落地与腾空、保暖与散温供给条件也是需求知道的。
海鲜池过滤系统主要选择好过滤材料，主要以活性碳和玻璃环还有过滤棉，还有珊瑚沙四种过滤材料，以活性碳为主，其他的为副，平时加入硝化菌对水进行处理这样鱼就很好养殖，过滤的水就行好了。